2019-11-01
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ストウブ ピコ・ココット ラウンド 28cm バジルstaub〜ストウブ〜 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。 ※シーズニング（慣らし）不要です。 ※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく 焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。 また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク（突起） から、均一に滴となって戻ってきます。 そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。・鉄鋳物エマイユ（ホーロー）加工

●サイズ表示（cm）：28
●色：バジル
●内径×深さ（mm）：260×120
●容量（cc）：5900
●質量（kg）：6.7
●底径（mm）：225
●底板厚（mm）：10
●カタログコード：5-0063-0310

【2018PO】

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5-0063-0310
価格
33,000円 (税込 35,640 円)
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